任何化學(xue)反應速率(lü)都與化學(xue)反應環境(jing)的性質有(you)着密切的(de)🏃🏻關系，人們(men)發現，在由(you)易溶于水(shui)和易溶于(yu)油的兩種(zhong)反應物構(gou)成的反應(ying)體系中加(jia)入某些表(biao)🔱面活性劑(ji)後，化❌學反(fan)應速率會(hui)👌明顯的提(ti)高，并把這(zhe)種作用稱(cheng)爲表面活(huo)☂️性催化作(zuo)🏃🏻用。表面活(huo)🧑🏽‍🤝&🔅中文字幕国产精品㊙️#8205;🧑🏻性劑催化(hua)🔞化學反應(ying)過程主要(yao)有膠束催(cui)化和相轉(zhuan)移催化，其(qi)中膠束催(cui)化與酶催(cui)化有相似(si)之處。表面(mian)活性劑對(dui)有機反應(ying)的催化作(zuo)用，一🔞般認(ren)爲是與膠(jiao)束的形成(cheng)有關，即所(suo)謂的膠束(shu)㊙️催化作用(yong)。