導語(yu)：表面活(huo)性劑在(zai)工業與(yu)化工領(ling)域的應(ying)用十分(fen)廣泛，表(biao)面活性(xing)劑就像(xiang)烹饪美(mei)食中的(de)佐料味(wei)精一🏃樣(yang)，它能使(shi)化工産(chan)品擁有(you)更好的(de)性能，所(suo)以這一(yi)有機化(hua)合物對(dui)我們的(de)生活與(yu)生🌈産的(de)意義都(dou)是非常(chang)重大的(de)，那麽有(you)的親🙇‍♀️們(men)會問什(shi)麽是表(biao)面💛活性(xing)劑?它💯具(ju)體是怎(zen)麽應用(yong)在工業(ye)或化工(gong)的生産(chan)中去的(de)?今天小(xiao)編就給(gei)大🔞家對(dui)表面活(huo)性劑科(ke)普一下(xia)，順便把(ba)它具體(ti)的作用(yong)也🌐給大(da)家做一(yi)個系統(tong)的介紹(shao)。

什麽是(shi)表面活(huo)性劑

從(cong)表面活(huo)性劑的(de)字面意(yi)思來理(li)解，它是(shi)一種能(neng)夠使物(wu)質活躍(yue)的有機(ji)化合物(wu)。因爲表(biao)面活性(xing)劑中含(han)有固定(ding)的🎯親水(shui)親油的(de)基團，所(suo)以在與(yu)物質想(xiang)碰撞或(huo)是接觸(chu)的時候(hou)，活性劑(ji)中的基(ji)團就會(hui)在物質(zhi)溶液表(biao)面進行(hang)定向排(pai)列，然後(hou)使得物(wu)質的💁張(zhang)力或是(shi)🍓堅固度(du)大大降(jiang)低，從而(er)起到一(yi)種活躍(yue)的作用(yong)。

如果有(you)的親們(men)對表面(mian)活性劑(ji)理解的(de)還不是(shi)很透徹(che)🙇🏻，那麽小(xiao)編就來(lai)舉一個(ge)肥皂的(de)例子加(jia)深一下(xia)大家對(dui)它的理(li)解。肥皂(zao)是最早(zao)使用表(biao)面活性(xing)劑的，最(zui)早可以(yi)🔞追溯到(dao)公元前(qian)7-6世紀。沒(mei)有使用(yong)表面活(huo)性劑的(de)肥皂遇(yu)🐆到水之(zhi)後就會(hui)沉澱，而(er)且肥皂(zao)是呈堿(jian)性♊的，它(ta)在酸性(xing)溶液中(zhong)的性能(neng)也不穩(wen)定，所以(yi)古代的(de)先人就(jiu)用一🔆種(zhong)叫做紅(hong)油的物(wu)質來附(fu)着在肥(fei)皂的表(biao)面，紅油(you)最早是(shi)在土耳(er)其進行(hang)使☂️用的(de)，所以也(ye)叫作土(tu)耳其紅(hong)油，這種(zhong)化合物(wu)裏面有(you)陰離子(zi)的活性(xing)劑。

在十(shi)九世紀(ji)的時候(hou)德國的(de)化學公(gong)司把這(zhe)種活性(xing)劑正式(shi)💯的分解(jie)出來，然(ran)後應用(yong)在了棉(mian)紡與化(hua)學的工(gong)業中去(qu)🔴。在上🈲個(ge)世🐅紀的(de)八十年(nian)代，肥皂(zao)的使用(yong)以一個(ge)非常快(kuai)的速度(du)增長，所(suo)以表面(mian)活性劑(ji)的種類(lei)也根據(ju)需要發(fa)展到了(le)幾十種(zhong)甚至上(shang)千種的(de)品種。當(dang)然表面(mian)活👣性劑(ji)的進步(bu)也促進(jin)了肥皂(zao)進一步(bu)的多品(pin)種化發(fa)展。

表面(mian)活性劑(ji)的原理(li)

通過分(fen)子中不(bu)同部分(fen)分别對(dui)于兩相(xiang)的親和(he)，使兩相(xiang)均将其(qi)看作本(ben)相的成(cheng)分，分子(zi)排列在(zai)兩相之(zhi)間☂️，使兩(liang)相的表(biao)面相當(dang)于轉💰入(ru)分子内(nei)部。從而(er)降低表(biao)㊙️面張力(li)。由于兩(liang)✍️相都将(jiang)其看作(zuo)💃本相的(de)⛹🏻‍♀️一個組(zu)分，就🙇‍♀️相(xiang)當于兩(liang)🔴個相與(yu)表面活(huo)性劑📐分(fen)子都沒(mei)有形成(cheng)界📞面，就(jiu)相當于(yu)通過這(zhe)種方式(shi)部分的(de)消滅了(le)兩個相(xiang)的界面(mian)，就降低(di)了表面(mian)張力和(he)表面自(zi)由能。

表(biao)面活性(xing)劑的應(ying)用

1.助懸(xuan)作用

在(zai)農藥行(hang)業，可濕(shi)性粉劑(ji)、乳油及(ji)濃乳劑(ji)都需要(yao)有一定(ding)量的表(biao)面活性(xing)劑，如可(ke)濕性粉(fen)劑中原(yuan)藥多爲(wei)🔞有機化(hua)合物，具(ju)有憎✌️水(shui)性，隻有(you)在表面(mian)活性劑(ji)存在的(de)條件🔞下(xia)，降低水(shui)的表面(mian)張力，藥(yao)粒才有(you)可能被(bei)水所潤(run)濕，形成(cheng)水懸液(ye);

2.起泡和(he)消泡作(zuo)用

表面(mian)活性劑(ji)在醫藥(yao)行業也(ye)有廣泛(fan)應用。在(zai)藥劑中(zhong)，一些㊙️揮(hui)發油脂(zhi)溶性纖(xian)維素、甾(zai)體激素(su)等許多(duo)難溶性(xing)藥物利(li)用表㊙️面(mian)活性劑(ji)的增溶(rong)作用可(ke)形成透(tou)明溶液(ye)及增加(jia)濃度;藥(yao)劑制備(bei)過程中(zhong)，它是不(bu)可缺少(shao)的乳化(hua)劑、潤濕(shi)劑、助懸(xuan)劑、起泡(pao)劑和消(xiao)泡劑等(deng)。

3.消毒、殺(sha)菌

在醫(yi)藥行業(ye)中可作(zuo)爲殺菌(jun)劑和消(xiao)毒劑使(shi)用，其殺(sha)菌💃🏻和消(xiao)毒作用(yong)歸結于(yu)它們與(yu)細菌生(sheng)物膜蛋(dan)白質的(de)強烈相(xiang)互作用(yong)使之變(bian)🛀🏻性或失(shi)去功能(neng)，這些消(xiao)毒✔️劑在(zai)水😍中都(dou)有⚽比較(jiao)大的溶(rong)解🍉度，根(gen)據使用(yong)濃度，可(ke)用于手(shou)術前皮(pi)膚消毒(du)、傷口或(huo)🈲粘膜消(xiao)毒、器械(xie)消毒和(he)環境消(xiao)毒;

4.抗硬(ying)水性

甜(tian)菜堿表(biao)面活性(xing)劑對鈣(gai)、鎂離子(zi)均表現(xian)出非常(chang)好的穩(wen)定性，即(ji)自身對(dui)鈣、鎂硬(ying)離子的(de)耐受能(neng)力以及(ji)🆚對鈣皂(zao)的分散(san)力。在使(shi)用🈚過程(cheng)中防止(zhi)鈣皂的(de)沉澱，提(ti)高使用(yong)效果。

5.增(zeng)粘性及(ji)增泡性(xing)

表面活(huo)性劑有(you)對改變(bian)溶液體(ti)系的作(zuo)用，增大(da)粘度變(bian)稠或增(zeng)大㊙️體系(xi)的泡沫(mo)，在一些(xie)特除的(de)清洗、開(kai)采㊙️行業(ye)有廣💜泛(fan)的應用(yong)。

6.去垢、洗(xi)滌作用(yong)

去除油(you)脂污垢(gou)是一個(ge)比較複(fu)雜的過(guo)程，它與(yu)上面提(ti)到的潤(run)濕🌈、起泡(pao)等作用(yong)均有關(guan)。

表面活(huo)性劑最(zui)大的特(te)點就是(shi)吸附性(xing)，它能夠(gou)對溶液(ye)、固體🤞兩(liang)種形态(tai)進行全(quan)面徹底(di)的吸附(fu)。首先它(ta)能夠對(dui)溶液進(jin)行正吸(xi)附，從而(er)能夠增(zeng)加使溶(rong)液中的(de)🐕濕潤離(li)子增多(duo)，其次溶(rong)液也更(geng)溶液起(qi)泡。主要(yao)原因是(shi)它能夠(gou)使得液(ye)體中水(shui)的張力(li)大大降(jiang)低，然後(hou)通過吸(xi)附溶液(ye)中的正(zheng)離子的(de)作用來(lai)使得液(ye)體中水(shui)🔴油的界(jie)限模糊(hu)👈。其次它(ta)能夠增(zeng)加固體(ti)表面的(de)吸附🔞性(xing)，但是隻(zhi)是對固(gu)體進行(hang)表面的(de)單方面(mian)吸附。第(di)三它☂️能(neng)夠對極(ji)性的固(gu)體進行(hang)多層次(ci)的吸附(fu)，這個層(ceng)面還是(shi)比☂️較徹(che)底的。

以(yi)上就是(shi)有關什(shi)麽是表(biao)面活性(xing)劑的相(xiang)關内容(rong)，希望能(neng)對大家(jia)有所幫(bang)助！