
定義(yi)
表面(mian)活性(xing)劑是(shi)一種(zhong)分子(zi)結構(gou)中含(han)有2種(zhong)不同(tong)親和(he)性結(jie)🧑🏽🤝🧑🏻構的(de)化合(he)⛱️国产精品久久久久久亚洲毛片🌍物,其(qi)中的(de)親和(he)基團(tuan)分爲(wei)親油(you)結構(gou)🏃♀️和親(qin)💘水結(jie)構,在(zai)某些(xie)情況(kuang)下也(ye)可以(yi)是不(bu)同極(ji)性的(de)⁉️結構(gou)。這種(zhong)結構(gou)的化(hua)合💃物(wu)的顯(xian)著特(te)點是(shi):加入(ru)極少(shao)量的(de)物質(zhi)❤️即可(ke)改變(bian)所存(cun)在體(ti)系的(de)表面(mian)♊張力(li)(或者(zhe)界面(mian)張力(li)),故成(cheng)爲表(biao)面活(huo)性劑(ji)。
作用(yong)
顧名(ming)思義(yi),表面(mian)活性(xing)劑是(shi)用于(yu)改變(bian)所存(cun)在體(ti)系的(de)🔱表面(mian)張力(li),如水(shui)溶液(ye)、油溶(rong)液、溶(rong)劑體(ti)系等(deng)。改變(bian)表面(mian)張力(li)并非(fei)💋隻有(you)降低(di)🔴的趨(qu)勢,在(zai)某些(xie)情況(kuang)下甚(shen)至會(hui)提升(sheng)體系(xi)的表(biao)面張(zhang)力;通(tong)過改(gai)變存(cun)在體(ti)系的(de)表面(mian)張力(li),可以(yi)使所(suo)在體(ti)🔞系在(zai)其他(ta)物質(zhi)表面(mian)進行(hang)鋪展(zhan)潤濕(shi),或者(zhe)被低(di)表面(mian)能體(ti)系潤(run)濕,達(da)到特(te)定的(de)生産(chan)目的(de)。
由于(yu)表面(mian)活性(xing)劑分(fen)子中(zhong)含有(you)不同(tong)親和(he)性結(jie)構,當(dang)它進(jin)✔️入存(cun)在體(ti)系時(shi)将會(hui)快速(su)向體(ti)系界(jie)面(表(biao)面)進(jin)行遷(qian)🔴移,并(bing)發生(sheng)💞定位(wei),使與(yu)體系(xi)本體(ti)(如水(shui))親和(he)結構(gou)吸附(fu)在本(ben)體界(jie)面,相(xiang)反親(qin)和結(jie)構伸(shen)出本(ben)體界(jie)面,并(bing)形成(cheng)結構(gou)分子(zi)薄膜(mo),從而(er)改變(bian)表面(mian)張力(li)🈲。
表面(mian)活性(xing)劑在(zai)工業(ye)生産(chan)中作(zuo)用
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